現在中國的生鮮市場達到1萬億左右，市場足夠大，但是生鮮市場絕大多數還是依靠門店。純粹的生鮮電商并沒有發展起來，為什么呢？

1、冷鏈配送成本高：如果是類似淘寶、京東類的生鮮電商，產品需要冷鏈運輸，成本非常高。

2、周期長：生鮮消費具有即時性，一般都是在小區周圍的生鮮超市門店購買，傳統的電商配送時間需要3天左右，時間長。

3、生鮮時效性強：生鮮水果產品，隨著季節的變化，價格浮動比較大，如果不能利用價格快速銷售，那么很容易形成堆積，所有投入打水漂。傳統的電商模式，從產品采集、分配、運輸到用戶手里，環節多，周期長。

生鮮電商是不是不能做了？只能依靠線下的實體店？

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事實證明，生鮮實體店的運營目前問題也比較多：

1、房租高：生鮮實體店做的都是周圍兩公里的生意，客戶范圍有限，房租不斷上漲，一旦轉手，所有的客戶需要從零開始積累。

2、客戶范圍小：生鮮門店很難突破2公里，單店輻射的客戶有天花板。

3、運營類：生鮮的品種多，每一種都需要根據時間調整價格，以免積壓，經營比較累。

4、客戶挑選：客戶在門店對生鮮果蔬的挑揀情況比較嚴重，總會剩下不少殘次品。

5、會員積累難：門店想留住客戶，大多數只能辦理會員卡，但是成本高，用戶使用也不習慣。

純電商的生鮮生意行不通，線下門店問題多多，生鮮生意到底該如何做呢？

馬云給出了答案:“未來沒有電商，沒有實體店，只有新零售，新零售就是未來”

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在提出新零售的概念之后，在很多人還在思考馬云口中的“新零售”到底是什么的時候，馬云已經推出新零售的樣板“盒馬鮮生”。終以超過傳統生鮮門店3倍的坪效震驚業內！

用戶可以到盒馬鮮生的實體店購買生鮮，也可以通過app手機下單，不需要下樓跑腿，坐等配送上門。

新零售，就是線上線下的聯合，通過“店商+電商+配送”的模式，用互聯網的手段為傳統的門店賦能。

對于絕大多數的生鮮實體店來說，如何開發自己的電商商城app呢？生鮮電商app開發公司">生鮮電商app開發公司有哪些？

過去要想擁有一個生鮮電商app，只能找專業的app外包開發公司，成本20萬起步。不過現在，不需要找人開發，利用“應用公園”自助式app在線這種平臺，不需要懂技術，自己就能制作出一個媲美外包的生鮮電商app。

而且應用公園生鮮電商app開發公司已經有不少開發制作好的生鮮電商app模板，可以直接使用，快10分鐘就能制作完成，對比外包開發可以節省90%的成本！

即使是再小的生鮮門店，也可以利用應用公園構建自己的電商app+配送系統，打造屬于自己新零售模式，輕松將利潤提高2倍以上！